Hibiki Suntory Whisky

El whisky Hibiki de Suntory es una mezcla armoniosa, ensalzada

por la riqueza de la naturaleza y la artesanía japonesa.

Kanzen o completo, el whisky Hibiki es una mezcla armoniosa de innumerables whiskies de malta y grano que se combinan meticulosamente para crear una escala completa de sabores y aromas.

Seductor, floreciente y enigmático, el whisky Hibiki celebra el inigualable arte de la mezcla, la mejor artesanía y la evocación del lujo de la casa de Suntory.

HIBIKI

JAPANESE HARMONY

Color: Ámbar.

Nariz: Rosa, lichi, un toque de romero, madera añeja, sándalo.

Paladar: Dulce como la miel, piel de naranja confitada y chocolate blanco.

Final: Sutil, tierno y largo, con toques de Mizunara (roble japonés).

ORIGEN

Hibiki («armonía» en japonés) se creó en 1989 para celebrar los 90 años de Suntory.

En 1987, el maestro mezclador Keizo Saji decidió desarrollar un whisky blended para reflejar la sofisticación de las técnicas de Suntory. Koichi Inatomi, mezclador jefe, probó whiskies de malta envejecidos de un millón de barricas en Suntory.

Saji e Inatomi encontraron el sabor al mezclar treinta whiskies distintivos de malta y grano suave. Hibiki es una mezcla verdaderamente armoniosa, ensalzada por la riqueza de la naturaleza y la artesanía japonesa.

Hibiki se lanzó en 1989 para conmemorar el 90º aniversario de Suntory y, desde entonces, se ha convertido en el máximo exponente del arte del whisky japonés, un verdadero producto de la naturaleza y el pueblo nipón. El whisky Hibiki no solo es el blended más premiado de Japón, sino que además destaca entre los whiskies más prestigiosos y conmemorados del mundo.

EL ARTE DE MEZCLAR

Hibiki ® cobró vida gracias a la artesanía de las mezclas en la Casa del Whisky Suntory.

El Master Blender prueba más de 300 muestras de whisky de malta al día, y tiene la última palabra sobre los sabores sutiles, refinados y complejos del whisky Suntory.

«Para convertirse en un blender en Suntory, uno necesita poder comunicarse con whiskies que no pueden hablar».

Las palabras del fundador Sinjiro Torii viven en la mente de todos los mezcladores de Suntory. El arte de mezclar es una colaboración continua de mezcladores del pasado y del futuro. El whisky Hibiki no solo es el blended más premiado de Japón, sino que además destaca entre los whiskies más prestigiosos y conmemorados del mundo.

EL ARTE DEL DISEÑO

La botella, la etiqueta y el color; encarnación de la naturaleza japonesa y su sensibilidad artística.

Hibiki ® refleja la naturaleza japonesa y su sensibilidad artística. El elegante diseño de veinticuatro caras que simboliza las 24 estaciones del calendario lunar japonés. Resaltan la importancia del tiempo.

Cada elemento de la etiqueta cuidadosamente elaborada a mano refleja la estética japonesa. El cuello de la botella está rodeado por una banda de color púrpura intenso, el color más noble de Japón. Craftsman se dedica a transmitir la tradición japonesa a las generaciones presentes y futuras.

DISFRÚTALO AL MEJOR ESTILO

¿Por qué el whisky japonés es ideal para la coctelería? Tomarlo solo siempre va a ser la mejor forma, pero, a diferencia del whisky tradicional de Escocia, los expertos dicen que el whisky creado en Japón se hace para tomar con agua añadida, ya que cuando los diluyes, permites que salgan todos los elementos compuestos de sabor.

Te mostramos 3 posibles cocteles que puedes realizar con tu whisky Suntory Hibiki. Resalta maravillosamente el sabor y la plenitud inherentes del whisky.

Imperial Winter by Hibiki

En una coctelera con hielo agregar 30 Ml de miel junto con 10 Ml de jugo de limón. Disolver y luego agregar 40 Ml de jugo de mandarina y 40 ML de Hibiki. Mezclar.

Servir en copa cóctel enfriada previamente, realizando un colado.

The Smash

Machacar con fuerza 7 hojas de menta fresca, medio limón y 1 cucharadita de jarabe en una coctelera. Mezcla bien, luego agrega 1/4 de taza de whisky Suntory Hibiki.

Sirve en un vaso, agrega hielo picado. Agrega ramitas de menta para terminar.